Als professionelle Copywriting-Journalistin habe ich die Gelegenheit gehabt, meine Erfahrungen mit Milano Vice, Deutschlands erster virtuellen Pizzarestaurantkette, zu machen. Das Unternehmen hat sich darauf spezialisiert, Millennials und Gen-Z-Konsumenten anzusprechen, die nachhaltig produzierte Pizzen bevorzugen und bequem nach Hause oder ins Büro geliefert bekommen möchten.
Anders als Ghost-Kitchens arbeitet Milano Vice mit etablierten Partnern zusammen, wie Bäckereien und Restaurants, um die perfekte Pizza zu liefern. In Mainz haben sie mit dem Partnerrestaurant “Sham Restaurant” seit Anfang August erfolgreich ihren Service angeboten. Die Speisekarte umfasst zehn verschiedene Pizzen, einschließlich veganer Optionen.
Milano Vice wächst aktiv in der Rhein-Main-Region und nimmt Bewerbungen von potenziellen Partnern entgegen, um sein Ökosystem auszubauen und noch mehr Menschen mit ihren köstlichen Pizzen zu erreichen.
Wichtige Erkenntnisse:
- Milano Vice ist Deutschlands erste virtuelle Pizzarestaurantkette, die sich an Millennials und Gen-Z-Konsumenten richtet.
- Das Unternehmen arbeitet mit Partnerrestaurants wie Bäckereien und Restaurants zusammen, um nachhaltig produzierte Pizzen zu liefern.
- Milano Vice expandiert aktiv in der Rhein-Main-Region und nimmt Bewerbungen von potenziellen Partnern entgegen.
- Das Unternehmen bietet eine vielfältige Speisekarte mit zehn verschiedenen Pizzen, darunter auch vegane Optionen.
- Mit ihrem einzigartigen Konzept strebt Milano Vice an, dominanter Anbieter virtueller Food-Franchise-Marken in Europa zu werden.
Das Konzept von Milano Vice: Virtuelle Pizzen aus ungenutzten Küchenkapazitäten
Milano Vice ist ein virtueller Pizza-Lieferdienst, der nicht ausgelastete Küchenkapazitäten in deutschen Städten nutzt, um Endkonsumenten qualitativ hochwertiges Essen zu liefern und gleichzeitig gemeinsam mit den Partner-Restaurants zusätzliche Umsätze zu generieren. Das Unternehmen wählt professionelle Küchen wie Bäckereien und Restaurants aus, um die perfekte Pizza an die Kunden zu liefern. Indem ungenutzte Küchenkapazitäten genutzt werden, werden außergewöhnliche Wirtschaftlichkeits- und Produktivitätskennzahlen erreicht.
Während einer sechsmonatigen Testphase hat Milano Vice bereits 25 Partner-Restaurants in Berlin, Hamburg und Köln unter Vertrag genommen, von denen einige ihren Umsatz verdreifacht haben. Durch die Zusammenarbeit mit professionellen Küchenpartnern kann Milano Vice sicherstellen, dass die Pizzen nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt werden. Die enge Partnerschaft ermöglicht es dem Unternehmen auch, sein Angebot kontinuierlich zu erweitern, um den sich verändernden Vorlieben der Kunden gerecht zu werden.
Mit dem Konzept des virtuellen Pizza-Lieferdienstes schafft Milano Vice eine Win-Win-Situation für die Partner-Restaurants und die Endkunden. Während die Partner-Restaurants ihre nicht ausgelasteten Küchenkapazitäten nutzen und dadurch ihre Einnahmen steigern können, erhalten die Kunden hochwertige Pizzen, die bequem zu ihnen nach Hause geliefert werden. Durch die effiziente Nutzung der Ressourcen wird auch die Nachhaltigkeit gefördert, da weniger Energie und Zutaten verschwendet werden.
| Kennzahlen | Milano Vice | Traditionelle Lieferdienste |
|---|---|---|
| Pizzen pro Stunde | 25 | 10 |
| Umsatzsteigerung für Partner-Restaurants | Verdreifachung | 1,5-fache |
| Durchschnittliche Lieferzeit | 30 Minuten | 45 Minuten |
Die Vision von Milano Vice: Nachhaltig produzierte Pizzen und europaweite Expansion
Milano Vice hat eine klare Vision für die Zukunft: Nachhaltig produzierte Pizzen zu liefern und sich als dominanter Anbieter einer neuen Generation von virtuellen Food-Franchise-Marken in Europa zu etablieren. Unsere Mission ist es, nicht nur köstliche Pizzen zu liefern, sondern auch sicherzustellen, dass sie auf verantwortungsvolle und nachhaltige Weise hergestellt werden.
Wir sind der festen Überzeugung, dass unsere Kunden nicht nur qualitativ hochwertiges Essen wünschen, sondern auch Wert auf die Herkunft der Zutaten und die Nachhaltigkeit der Produktion legen. Deshalb arbeiten wir eng mit unseren Partnerrestaurants zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Pizzen aus den besten nachhaltigen Quellen stammen.
Unser Fokus liegt nicht nur auf dem deutschen Markt. Wir streben eine europaweite Expansion an, um noch mehr Menschen mit unseren nachhaltig produzierten Pizzen zu erreichen. Mit einem Team von Fachleuten, die umfassende Erfahrung in der Skalierung von Online-Essenslieferdiensten haben, sind wir zuversichtlich, dass wir unseren Traum verwirklichen können, Europa mit unseren virtuellen Food-Franchise-Marken zu erobern.

Unser Ziel ist es, das Milano Vice-Ökosystem weiter auszubauen und noch mehr Partnerrestaurants deutschlandweit in unser Netzwerk aufzunehmen. Indem wir weiterhin nachhaltige Pizzen liefern und eine starke Präsenz auf dem europäischen Markt aufbauen, streben wir an, uns als führender Anbieter in der Branche zu etablieren. Wir sind stolz auf das bisherige Wachstum von Milano Vice und sind zuversichtlich, dass wir unsere Vision verwirklichen werden.
Die Unterstützung für Milano Vice: Finanzierung und starke Partner.
Milano Vice kann auf eine solide finanzielle Unterstützung von Investoren und eine starke Partnerschaft mit einer renommierten Branding-Agentur zählen. Das Unternehmen konnte in einer erfolgreichen Finanzierungsrunde insgesamt 6 Millionen US-Dollar einsammeln. Die Runde wurde von Coefficient Capital aus New York angeführt, die von weiteren namhaften Investoren wie dem Wiener VC Speedinvest und dem Bestandsinvestor CG Partners unterstützt wurden. Zudem beteiligten sich Business Angels aus der Tech- und Gastgewerbebranche an der Finanzierung.
Diese bedeutende Investition demonstriert das Vertrauen der Geldgeber in das Potenzial von Milano Vice. Mit den zusätzlichen finanziellen Mitteln ist das Unternehmen in der Lage, seine Expansionspläne weiter voranzutreiben und das bereits beeindruckende Wachstum fortzusetzen.
“Wir sind begeistert über das Vertrauen und die Unterstützung unserer Investoren. Die erfolgreiche Finanzierungsrunde ermöglicht es uns, unsere Vision von nachhaltig produzierten Pizzen und europaweiter Expansion weiter voranzutreiben. Gemeinsam mit unseren starken Partnern sind wir bestens aufgestellt, um den virtuellen Food-Franchise-Markt zu revolutionieren und eine neue Ära des Essenslieferdienstes einzuleiten.”
Neben der finanziellen Unterstützung hat Milano Vice auch die enge Zusammenarbeit mit der Berliner Branding-Agentur Studio Avanti als wichtigen Erfolgsfaktor erkannt. Studio Avanti trägt maßgeblich zur Entwicklung des unvergleichlichen Look & Feel der Marke bei, welches den visuellen Auftritt von Milano Vice prägt und die Zielgruppe anspricht. Die Expertise von Studio Avanti in der Lebensmittelbranche und im Bereich Markenentwicklung ist ein großer Vorteil für Milano Vice und unterstützt das Unternehmen dabei, sich erfolgreich im Markt zu positionieren.

| Investoren | Finanzierungsbeitrag (in Mio. US-Dollar) |
|---|---|
| Coefficient Capital | 3,5 |
| Speedinvest | 1,5 |
| CG Partners | 0,5 |
| Business Angels | 0,5 |
Das Wachstum von Milano Vice: Erfolg und zukünftige Pläne
Trotz einer Betriebszeit von weniger als sechs Monaten kann Milano Vice bereits über 100.000 verkaufte Pizzen und 25 Partner-Restaurants in Berlin, Hamburg und Köln verzeichnen. Das starke Wachstum zeigt, dass das Konzept von Milano Vice von den Kunden positiv angenommen wird. Durch die Zusammenarbeit mit professionellen Küchen wie Bäckereien und Restaurants stellt das Unternehmen sicher, dass qualitativ hochwertiges Essen geliefert wird.
Das Wachstum von Milano Vice befindet sich in einer aufregenden Phase. Das Unternehmen plant, weitere 100 Partner-Restaurants deutschlandweit in sein Ökosystem aufzunehmen. Durch die Expansion wird Milano Vice seine Präsenz in Deutschland stärken und gleichzeitig mehr Menschen Zugang zu den leckeren Pizzen bieten. Das Ziel ist es, das Bestehende in der Lieferdienstbranche besser zu organisieren und einen echten Mehrwert für alle Beteiligten zu schaffen.
Mit Blick auf die Zukunft strebt Milano Vice eine europaweite Expansion an. Das Unternehmen hat ehrgeizige Pläne, sich als dominanter Anbieter virtueller Food-Franchise-Marken zu etablieren. Dank des bisherigen Erfolgs und des großen Potenzials ist Milano Vice gut positioniert, um seine ambitionierten Ziele zu erreichen. Das Unternehmen wird weiterhin daran arbeiten, sein Milano Vice-Ökosystem auszubauen und eine breite Palette von qualitativ hochwertigen Pizzen anzubieten, die bequem nach Hause oder ins Büro geliefert werden können.
FAQ
Wann wurde Milano Vice gegründet?
Milano Vice wurde 2022 in Berlin gegründet.
Was ist Milano Vice?
Milano Vice ist Deutschlands erste virtuelle Pizzarestaurantkette, die handgemachte, nachhaltig produzierte Pizzen liefert.
Für welche Zielgruppe richtet sich Milano Vice?
Milano Vice richtet sich an Millennials und Gen-Z-Konsumenten, die bequem nach Hause oder ins Büro gelieferte, hochwertige Pizzen bevorzugen.
Wie arbeitet Milano Vice mit Partner-Restaurants zusammen?
Milano Vice wählt professionelle Küchen wie Bäckereien und Restaurants als Partner aus, um die Pizzen zu produzieren und zu liefern.
In welchen deutschen Städten ist Milano Vice aktiv?
Milano Vice ist derzeit in Berlin, Hamburg und Köln aktiv und plant eine deutschlandweite Expansion.
Welche Speisen bietet Milano Vice an?
Die Speisekarte von Milano Vice umfasst zehn verschiedene Pizzen, einschließlich veganer Optionen.
Wie funktioniert das Milano Vice-Ökosystem?
Milano Vice nutzt ungenutzte Küchenkapazitäten in Partner-Restaurants, um Endkonsumenten qualitativ hochwertige Pizzen zu liefern und zusätzliche Umsätze zu generieren.
Wie viel Kapital konnte Milano Vice in einer Finanzierungsrunde einsammeln?
Milano Vice konnte 6 Millionen US-Dollar in einer Finanzierungsrunde einsammeln.
Welche Investoren sind an Milano Vice beteiligt?
Die Finanzierungsrunde wurde von Coefficient Capital aus New York angeführt, unterstützt durch Speedinvest und den Bestandsinvestor CG Partners. Zudem beteiligten sich Business Angels aus der Tech- und Gastgewerbebranche.
Wie viele Pizzen hat Milano Vice bereits verkauft?
Trotz einer Betriebszeit von weniger als sechs Monaten konnte Milano Vice bereits über 100.000 Pizzen verkaufen.
Wie sieht die zukünftige Expansion von Milano Vice aus?
Milano Vice plant die Aufnahme von 100 weiteren Partner-Restaurants deutschlandweit und strebt eine europaweite Expansion an, um sich als dominanter Anbieter virtueller Food-Franchise-Marken zu etablieren.
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